Nuestra empresa naci\u00f3 de la pasi\u00f3n de un hombre por los oc\u00e9anos. Ben, nuestro fundador, fue bi\u00f3logo marino. Le preocupaba el declive de la vida en el mar desde que lo estudi\u00f3 por primera vez hace 25 a\u00f1os. <\/p>\n\n\n\n
Se preguntar\u00e1n qu\u00e9 tiene que ver la producci\u00f3n de prote\u00ednas y abono a partir de residuos. La raz\u00f3n es sencilla. Se saca mucho pescado del oc\u00e9ano para alimentar a los animales. <\/p>\n\n\n\n
En 2020, la Organizaci\u00f3n de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentaci\u00f3n (FAO) inform\u00f3 de que del total mundial de capturas pesqueras, 97 millones de toneladas, 22 millones se destinaban a fines no alimentarios, principalmente a la producci\u00f3n de harina y aceite de pescado. Esto es claramente una mala idea, y sin embargo contin\u00faa.<\/p>\n\n\n\n
As\u00ed que parte de la raz\u00f3n por la que creamos esta empresa es intentar atajar ese problema. Si podemos alimentar a los animales con residuos que normalmente se queman, creemos que podemos marcar la diferencia para los mares y las importantes criaturas que viven en ellos.<\/p>\n\n\n\n
Estaba trabajando en prote\u00ednas de insectos hace unos a\u00f1os cuando Ben y yo empezamos a hablar de la necesidad de una empresa como la nuestra. A trav\u00e9s de mi otra empresa, Innovation Forum, presid\u00eda conversaciones con grandes empresas, productores de insectos, minoristas y otros, sobre el potencial para desarrollar el mercado de prote\u00ednas alternativas. <\/p>\n\n\n\n
Ben y yo trabajamos juntos hace m\u00e1s de 20 a\u00f1os, creando y construyendo una start-up de tecnolog\u00eda de automoci\u00f3n que finalmente se vendi\u00f3 por $20m USD. <\/p>\n\n\n\n
Somos amigos desde hace m\u00e1s tiempo. Gracias al trabajo que realizamos en 2021, me di cuenta de que se le hab\u00eda ocurrido una idea que hab\u00eda que llevar a cabo: crear IBG.<\/p>\n\n\n\n
Ben llevaba diez a\u00f1os investigando la zona y esperando el momento oportuno para crear una empresa de prote\u00ednas de insectos. <\/p>\n\n\n\n
Lo primero que hicimos fue llamar a Ignacio, ahora nuestro Director General. \u00c9l y yo hemos trabajado juntos durante 15 a\u00f1os en sus distintas funciones y en las m\u00edas, sobre todo en Innovation Forum, y Ben y \u00e9l son buenos amigos.<\/p>\n\n\n\n
El trabajo de Ignacio siempre ha girado en torno a las cadenas de suministro sostenibles, como la m\u00eda. R\u00e1pidamente vio la oportunidad y se uni\u00f3 a nuestro equipo inicial, tan entusiasmado como nosotros con las perspectivas de utilizar los residuos para crear valor y desplazar insumos insostenibles para piensos y fertilizantes. <\/p>\n\n\n\n
A continuaci\u00f3n ocurrieron dos cosas fundamentales. La primera fue que Ben hizo un viaje a Andaluc\u00eda (Espa\u00f1a) y condujo durante d\u00edas por el paisaje olivarero. <\/p>\n\n\n\n
Nos llam\u00f3 a Ignacio y a m\u00ed y nos dijo que hab\u00eda encontrado exactamente el lugar donde \u00edbamos a investigar nuestros productos y a poner en marcha nuestros planes: En el campo de olivos, en el coraz\u00f3n de Espa\u00f1a.<\/p>\n\n\n\n
Lo segundo que hicimos, una vez que empezamos a modelar nuestros n\u00fameros y a reunir capital para nuestro plan de negocio, fue incorporar a nuestro Director Financiero, Phil. Puede que sea una de las mejores decisiones que hayamos tomado. <\/p>\n\n\n\n
Necesit\u00e1bamos un especialista en el que confi\u00e1ramos y que estuviera dispuesto a unirse a nosotros, y Ben y Phil hab\u00edan trabajado juntos con \u00e9xito en empresas anteriores.<\/p>\n\n\n\n
As\u00ed es como empezamos. Si quieres saber m\u00e1s sobre nuestros progresos, echa un vistazo a las entradas m\u00e1s recientes de nuestro blog.<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Our company was created by one man\u2019s passion for the oceans. Ben, our founder, was once a marine biologist. He\u2019s been worried about the decline of life in the sea since he first studied it 25 years ago. You might ask what making protein and fertiliser from waste has to do with that. The reason […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":578,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"inline_featured_image":false,"footnotes":""},"categories":[4],"tags":[],"class_list":["post-54","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-blog"],"acf":[],"yoast_head":"\n